«Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных»

Помидор (томат)

Помидоры (томаты)

«Яблоко любви», как переводится с итальянского название помидора (томата), относится к самым популярным продуктам с огорода. Я помню в детстве было мое самое любимое лакомство, а у вас??? Разломить помидор, посыпать сахаром…мммм чудесный вкус беззаботного детства!

 Состав помидоров

Калорийность помидора свежего – 22-38 ккал (зависит от сорта)

Долгое время помидоры считались ядовитыми. Действительно, стебли растения содержат вредные вещества, способные вызвать отравление.

Зато химический состав помидоров, то есть их плодов, уникален. В зависимости от цвета и степени зрелости томаты могут содержать разное количество полезных веществ, но в среднем БЖУ помидора следующее (на 100 г):

Углеводы 4,2 г

Белки 0,6 г

Жиры 0,2 г

В любимых всеми помидорах есть гигантское количество витамина С: в порции плодов его более 40% от суточной нормы. Третью часть потребности в каротине, четвертую – в витамине К тоже удастся удовлетворить, если пообедать таким блюдом.

Микро и макро элементы, витамины:

Витамин В6

Витамин В2

Витамин Д

Марганец

Йод

Альфа-токоферол

Витамин РР

Цинк

Натрий

Железо

Калий

Органические кислоты

Клетчатка

Пектин

Алкалоиды

Сахар

Кальций

Не все вещества из плодов усваиваются хорошо: к сожалению, железо из них почти не всасывается, поэтому вылечить малокровие томатами не получится.

Зато польза свежих помидоров велика из-за мощных антиоксидантных свойств, которые обеспечиваются входящими в состав флавоноидами, фитонутриентами, гидроксикоричными кислотами.

Отдельно следует сказать о ликопине и альфа-томатине – веществах-онкопротекторах, которые могут защищать от рака, бороться с опухолевыми клетками. Особенно активны эти вещества в плодах после тепловой обработки, как это ни странно.

Они отлично защищают от рака простаты, груди, поджелудочной железы.

 Польза и вред томата для организма.

Томаты способны укрепить кости, зубы, что обеспечивают кальций и витамин К. Очень полезны помидоры при сахарном диабете 2 типа, так как относятся к пище, стабилизирующей уровень сахара.

Невероятно ценны они и для страдающих патологиями почек – вследствие способности снижать скорость образования песка, камней, выводить вредные вещества, устранять отеки.

Вопрос, волнующий многих – можно ли есть помидоры при похудении? Этот продукт диетический, доступный в любое время, насыщаемость им велика при минимуме калорий.

Доказано, что ценные вещества томатов снижают степень ожирения из-за жиросжигающих качеств, поэтому плоды участвуют во многих диетах. Кушая их ежедневно, можно сбросить килограмм веса за неделю без смены рациона.

Наиболее полезен в томатах ликопин – каротиноид, пигмент. Кроме угнетения опухолевых клеток он положительно действует на здоровье сердца, сосудов, борется с атеросклерозом, снижает риск сердечных приступов.

Чтобы получить больше ликопина и других противораковых веществ, рекомендуется включать в меню и свежие томаты, и томатную пасту, томатный сок, кетчуп (без вредных добавок). Прочие полезные качества плодов:

- Не дают развиваться болезни Альцгеймера

- Борются со стрессом и авитаминозом

- Омолаживают организм

- Лечат ожоги, раны

В таком продукте, как помидоры, польза и вред для организма могут сочетаться. Если есть их без меры, из-за высокого содержания органических кислот можно получить обострение гастрита, желчнокаменной болезни.

При колитах, прочих болезнях ЖКТ кушать продукт надо очень осторожно. Гипертония, камни в почках, болезни сердца – противопоказания для потребления соленых томатов.

Чем полезны помидоры именно для женщин

Для омоложения кожи и всего организма можно не только употреблять томаты, а применять их и местно. Свойства маски из помидоров для лица таковы – она питает, тонизирует, придает эластичность, упругость коже, обеспечивает здоровый цвет.

Можно протирать кожу томатным соком как тоником, после чего смывать его через 10 минут.

Польза помидоров для женщин незаменима при жирной коже – они стягивают поры, устраняют жирный блеск, лечат угри. Зеленые помидоры применяют для лечения варикоза, который встречается почти у половины дам.

Спелый продукт укрепит кости, сделает красивыми волосы, ногти, обеспечит здоровьем организм.

Помидоры при беременности

По своему составу помидоры во время беременности очень полезны, ведь в них есть целый витаминно-минеральный комплекс, способный удовлетворить все потребности организма плода и матери. Томаты помогут женщине таким образом:

- Избавят от запоров

- Уменьшат метеоризм

- Предотвратят геморрой

- Не дадут набрать лишний вес

- Наладят обмен веществ

Но почему беременным нельзя есть помидоры, как утверждают многие врачи? Речь идет лишь о злоупотреблении плодами, а также солеными томатами, с добавлением уксуса.

«Зимние» закуски могут провоцировать повышение давления, появление отеков, нарушение работы почек. В свежем виде есть томаты можно (если нет противопоказаний), но не более 100-200 г/сутки.

Можно ли помидоры при грудном вскармливании

Можно ли кормящей маме свежие помидоры? Для матери продукт, без сомнения полезен из-за наличия ценных элементов и способности приводить в норму вес.

Но в первые месяцы жизни потребление матерью плодов способно вызвать газообразование, диарею, боли в животе у младенца. Поэтому до возраста 4 месяцев оптимально вообще не есть этот продукт.

С указанного срока нужно постепенно вводить помидоры в рацион матери. Лучше кушать сырые томаты, а соленые и маринованные исключить. При склонности малыша к аллергии рекомендуется потреблять желтые плоды – они не менее полезны, зато гипоаллергенны.

Чем полезны помидоры для мужчин

Еще с древних времен их потребляли индейцы для увеличения потенции, а в наше время такое свойство плодов доказано учеными. Они положительно действуют на работу желез внутренней секреции, к тому же, являются одним из лучших средств для профилактики рака простаты – из-за наличия ликопина.

Польза помидоров для мужчин, которые курят, заключается в их способности нейтрализовать действие канцерогенов сигаретного дыма. Кумаровая, хлорогеновая кислоты – вещества томатов, которые уничтожают вредные соединения и смолы, предотвращая раннее возникновение осложнений курения.

 

Приятного аппетита! Кушайте овощи в их сезон и тогда ваш организм скажет вам СПАСИБО!

С уважением,

Команда ПЕРВОЙ Академии стройности «Умный вес»


Плюсануть
Поделиться
Класснуть

Возврат к списку


Умный вес - правильное питание и уход за собой. Получить консультацию диетолога он-лайн.

Похудеть к Новому году!

Новый год - пора чудес и перемен, не упустите свой шанс изменить себя и свою жизнь к лучшему!

Умный вес - правильное питание и уход за собой. Получить консультацию диетолога он-лайн.

100% результат! Большой опыт!

Мы научим вас как правильно питаться и быть стройной. Теория и практика. Худейте легко и непринужденно по шагам под нашим чутким руководством со 100% гарантией результата!

Полезная информация

Я очень часто напоминаю вам о том, что если вы  мечтаете похудеть и, что особенн...

Читать далее
Умный вес - правильное питание и уход за собой. Получить консультацию диетолога он-лайн.

Хотите похудеть? Получите квалифицированную консультацию специалиста (нутрициолога, диетолога) в нашей академии! Просто оставьте заявку, мы свяжемся с Вами и подскажем как!

Оставить заявку / Задать вопрос

«Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных»
×

Заказать звонок

«Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных»
×
Вам нужны перемены, но вы не знаете с чего начать?
Оставить заявку / Задать вопрос

«Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных»
×
 
×
 
×